Grand Cru Colle Dell`Eremita – Extra Jomfru Olivenolie

140,00DKK

Prisen er for en flaske på 0,5 litter

 

Varenummer (SKU): LT 1 Varekategori:

Beskrivelse

Grand Cru Colle Dell`Eremita – Extra Jomfru Olivenolie:

Denne kvalitets olivenolie hedder: Grand Cru Colle Dell`Eremita, og er en extra jomfru olivenolie af højeste kvalitet.

Det er en olie af typen monokultivar, hvilket betyder at der kun er én olivensort i denne olie. Derfor er det 100 % olie af sorten Moraiolo.

Olivenolie af denne kvalitet er håndhøstet og presset indefor 24 timer efter høst, og dermed sikre man at olien ikke når at tage skade.

Olien har en frugtig aroma med lækker begavet grøntsagsaroma,  med et hint af urter som mint, rosmarin og basilikum

Smagen er frugtig med grønne smagsnoter og med et strejf af krydreurter som mint, rosmarin, basilikum. Den har en dyb og behagelig syre med krydrede smagsnoter, men et hint af artiskok, cikorie, tidsel og i afrundingen, mandler.

 

Olien udmærker sig bedst til carpaccio af tun, grillet svampe, grillet kød og grøntsager of lagrede faste oste.

Læs mere om familien og olivenoliegården her: Luigi Tega

Faktaark om Grand Cru Dell´Eremita – ekstra jomfru olivenolie

 

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Grand Cru Colle Dell`Eremita – Extra Jomfru Olivenolie”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...